Sélections de recettes de cuisine de ginger beer

Sodas, limonades, kéfirs et kombuchas. Par Marie-Claire Frédéric.

Doux ou sec, il est apprécié pour sa rondeur et ses arômes puissants.

Une boisson fermentée qui se marie avec de nombreux aliments.

Une bière culte au goût inimitable qui sublime plats salés et sucrés.

Aliments ou boissons, essayez-vous à la fermentation

Un rhizome qui apporte une note à la fois chaude et délicate à de nombreuses boissons.

Des boissons plaisir pour se désaltérer.

Des boissons chaudes sans alcool pour un plaisir sans modération.